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Musings on Biotech, the Environment and More

Tag: Biotecnología (page 1 of 2)

¿Puede el mejoramiento genético salvar al chocolate de todo el planeta?

¿Sabías que las plantas de Cacao (Theobroma cacao) en todo el mundo están siendo afectadas por virus y hongos,  al punto de acabar con cultivos enteros? ¡La técnica CRISPR podría hacerlas resistente ante estas infecciones, salvando a los cultivos de cacao, al chocolate, y a los más de 50 millones de empleos que genera su industria!

Artículo por Laura Geggel, para Livescience

Can Gene Editing Save the World’s Chocolate?

Un fruto de Cacao en Ecuador, infectado con el hongo Moniliophthora roreri. Crédito: Shutterstock

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¡Más variedades de manzanas!

Recuerdo que algunas de las manzanas que tuvimos en la estación experimental de Cornell el año pasado tuvieron problemas similares: eran muy sensibles a los golpes y moretones.

Noten que, aparte de las “Arctic Apples”, todas las demás manzanas mencionadas en este artículo han sido obtenidas por métodos de cruce tradicional.

Artículo en inglés:

This autumn’s apples mark the beginning of the designer fruit era

Una manzana de la variedad Niedwetzkyana.

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Desarrollando GMOs para el desarrollo.

Di esta charla hace unos meses, aquí en San Francisco.
Traté de usar algunos ejemplos y argumentos que no veo comúnmente utilizados en los debates, y de enmarcar el tema en términos de riesgos reales e impactos ambientales de las cosas que hacemos porque no tenemos acceso a la biotecnología, en lugar de centrarse en los riesgos teóricos, nunca vistos.

Si te gusta, por favor compártelo. Gracias de antemano por tu tiempo.

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Por qué me preocupo por la Biotecnología

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Un excelente artículo sobre el glifosato.

Artículo (en inglés) por el Dr. Alison L. Van Eenennaam:

The “worried wealthy” and glyphosate

NeuroscienceNews.com image credited to Edvard Munch and Roland Roberts.

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El escándalo del glifosato

Artículo por Matt Ridley:

The Glyphosate Scandal

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La superstición que se opone a los cultivos transgénicos es mortal para el hambre del mundo

Artículo por Chris Bullivant

The superstition that opposes GM crops is deadly for the world’s hungry

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La fiebre de las etiquetas a los No-OGM alcanzó su punto máximo?

“No hay lechuga No-OGM” dijo Nucci “Eso nos hizo pensar: Por qué estamos haciendo esto? Estamos perpetuando el miedo de que hay algo malo con los OGMs. No nos sentimos bien haciendo esto, así que decidimos eliminar las etiquetas” – Artículo por Diana Bradley, para PR Week.

Has the Non-GMO label fever peaked? Major vegetable packing firm removes ‘fear perpetuating’ label

https://geneticliteracyproject.org

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Avances sobre “Cultivos Silenciados”

Casi terminamos la filmación. Quería compartir con ustedes esta foto. Tenemos 66 gigabytes de video. Ni siquiera tengo acceso a ella, ya que la velocidad de internet de Venezuela es tan lenta.
Ha tomado mucho tiempo, mucho más de lo que pensamos, pero es un proyecto mucho más grande de lo que pensamos que sería. Es un documental mejor, más y más complejo, con más gente.
Me siento humilde, ha sido un largo camino, pero casi llegamos al final. Sólo espero que la larga noche que mi gente se acabe pronto y podamos ver el amanecer.

avance_documental_02

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¡Primer tráiler de “Cultivos Silenciados”!

Recientemente pude mostrar por primera vez este tráiler sobre “Cultivos Silenciados”. Esto es lo que dije en la presentación, más o menos, puesto que como no escribí mi discurso, lo dije tal y como salió, espontáneamente:

Hace 16 años contábamos con biotecnología avanzada en Venezuela. Hoy nos morimos de hambre.

Más del 60% de los venezolanos no pueden comer tres veces al día. No digo esto solo porque haya leído las estadísticas, lo digo porque tengo amigos y parientes que viven actualmente esta situación.

Hace 16 años, un grupo de fanáticos destruyó un cultivo de lechosas (papayas) transgénicas y mantuvo una feroz oposición a los GMOS, logrando que la misma fuera integrada en las políticas gubernamentales.

Ahora bien, no estoy afirmando que hay hambre en Venezuela porque no estamos usando GMOs, eso sería falso. Pero existe una conexión entre la crisis alimentaria actual y el rechazo a los GMOs. El hambre es lo que obtienes cuando tus políticas agrícolas y económicas no se basan en los hechos, en la ciencia y en la evidencia. Es lo que sucede cuando dichas políticas se sustentan en rumores, dogmas, e ideologías ciegas.

Estoy haciendo este documental, no sólo para contar lo que sucedió hace 16 años, si no también, para mostrar que el hambre es el precio que la gente debe pagar por la irracionalidad de sus gobernantes.

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